aibolit77: (Default)
Вот интересно, кто нибудь еще помнит, что я обещала 52 пирога? Правда еще интереснее, выполню ли я это обещание, хотя бы в этом году?

Эту чудесную галету я приготовила по рецепту Алены [info]aspiri. Аленин журнал это просто кладезь рецептов на любой вкус. Рецепты сложные и простые, быстрые и не очень. На любой вопрос вам всегда подробно ответят. И вообще, в ее журнале тепло и уютно.



И так,


Read more... )
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
aibolit77: (Default)
И так, начнем наш марафон.
Эта запеканка замечательно подходит для легкой трапезы, или как дополнение к основному блюду. Смесь сыров предает ей кремовость и пикантность. Ну и конечно, она с легкостью адаптируется в обычный открытый пирог


 

Read more... )
aibolit77: (Default)
И так, начнем наш марафон.
Эта запеканка замечательно подходит для легкой трапезы, или как дополнение к основному блюду. Смесь сыров предает ей кремовость и пикантность. Ну и конечно, она с легкостью адаптируется в обычный открытый пирог


 

Read more... )
aibolit77: (Default)
Недавно я решила просмотреть свою книгу с рецептами. К моему великому удивлению я обнаружила массу рецептов, по которым я явно никогда не готовила, и вообще не помню откуда я их взяла. Решив что ошибки надо исправлять, и если рецепт записан то его хотябы стоит попробовать, я выбрала луковый киш. Почему именно его? Ну вопервых мы очень любим луковые пироги, а во вторых в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste   проходит луковый раунд.


Read more... )

Коментарии: Получилось вкусно, и рецепт из разряда загадок переведен в "вкусно, надо повторить". Начинка получилась очень нежной и кремовой.

aibolit77: (Default)
Недавно я решила просмотреть свою книгу с рецептами. К моему великому удивлению я обнаружила массу рецептов, по которым я явно никогда не готовила, и вообще не помню откуда я их взяла. Решив что ошибки надо исправлять, и если рецепт записан то его хотябы стоит попробовать, я выбрала луковый киш. Почему именно его? Ну вопервых мы очень любим луковые пироги, а во вторых в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste   проходит луковый раунд.


Read more... )

Коментарии: Получилось вкусно, и рецепт из разряда загадок переведен в "вкусно, надо повторить". Начинка получилась очень нежной и кремовой.

aibolit77: (chaepitie)
Рецепт этого пирога я нашла в блоге у Iden ,  сразу решила его спечь. Результат полностью оправдал мои ожидания. Пирог получился точно таким' каким я его себе представляла.



Read more... ).

Коментарии: Пирог получается очень нежным. Марик сетовал на то, что яблоки получились слишком мягкоми. Но тут дело не в рецепте а в наших яблоках. Пирог понравился очень, даже мои привередливые племянницы просили добавки.

aibolit77: (chaepitie)
Рецепт этого пирога я нашла в блоге у Iden ,  сразу решила его спечь. Результат полностью оправдал мои ожидания. Пирог получился точно таким' каким я его себе представляла.



Read more... ).

Коментарии: Пирог получается очень нежным. Марик сетовал на то, что яблоки получились слишком мягкоми. Но тут дело не в рецепте а в наших яблоках. Пирог понравился очень, даже мои привередливые племянницы просили добавки.

aibolit77: (Default)
О своей любви к кишам я уже писала. По этому не буду повторяться, а просто покажу очереной рецепт, найденый в журнале у  [personal profile] gerbera1.


Коментарии: очень вкусно.

aibolit77: (Default)
О своей любви к кишам я уже писала. По этому не буду повторяться, а просто покажу очереной рецепт, найденый в журнале у  [personal profile] gerbera1.


Коментарии: очень вкусно.

aibolit77: (Default)

Это один из любимых рецептов. Пирог получается очень вкусный и очень нарядный. Как правило, если подать его на стол - с'едается одним из первых. Начинку я взяла из рецепта который давала 

[personal profile] buxgalter_sofia  на кукинге.



 

 

 

aibolit77: (Default)

Это один из любимых рецептов. Пирог получается очень вкусный и очень нарядный. Как правило, если подать его на стол - с'едается одним из первых. Начинку я взяла из рецепта который давала 

[personal profile] buxgalter_sofia  на кукинге.



 

 

 

aibolit77: (Default)

Пирог очень вкусный и пользуется у гостей неизменным успехом. Моя мама готовит этот пирог уже много лет. Это был один из первых рецептов приобретенных уже в Израиле.



Нам понадобится:

aibolit77: (Default)

Пирог очень вкусный и пользуется у гостей неизменным успехом. Моя мама готовит этот пирог уже много лет. Это был один из первых рецептов приобретенных уже в Израиле.



Нам понадобится:

aibolit77: (chaepitie)

Я очень люблю делать открытые пироги по нескольким причинам: во первых это быстро, во вторых красиво, ну и конечно вкусно. Самое главное - много начинки и мало теста.
Вариантов начинок существует множество: молочные, овощные, рыбные - на любой вкус.




Тесто:
100 гр. масла комнатной температуры
1.5 ст. муки
1 яйцо
2 ст. ложки ледяной воды

Все перемешать, и замесить тесто. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 40 минут (тесто хорошо хранится в холодильнике в течении нескольких дней). Распределить тесто руками по дну и стенкам формы (26 см). Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто часто наколоть вилкой и запечь в течении 10 минут.

Начинка:
500 гр феты
2 яйца
много зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
соль, перец по вкусу

Феты размять, смешать с яйцами и зеленью. Выложить начинку на тесто и запекать до румяности (где-то пол часа). Дать пирогу остыть и вынуть из формы.

aibolit77: (chaepitie)

Я очень люблю делать открытые пироги по нескольким причинам: во первых это быстро, во вторых красиво, ну и конечно вкусно. Самое главное - много начинки и мало теста.
Вариантов начинок существует множество: молочные, овощные, рыбные - на любой вкус.




Тесто:
100 гр. масла комнатной температуры
1.5 ст. муки
1 яйцо
2 ст. ложки ледяной воды

Все перемешать, и замесить тесто. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 40 минут (тесто хорошо хранится в холодильнике в течении нескольких дней). Распределить тесто руками по дну и стенкам формы (26 см). Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто часто наколоть вилкой и запечь в течении 10 минут.

Начинка:
500 гр феты
2 яйца
много зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
соль, перец по вкусу

Феты размять, смешать с яйцами и зеленью. Выложить начинку на тесто и запекать до румяности (где-то пол часа). Дать пирогу остыть и вынуть из формы.

Profile

aibolit77: (Default)
aibolit77

July 2017

S M T W T F S
      1
23 45678
9101112131415
16 171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 02:33 am
Powered by Dreamwidth Studios