конфетки из сока

Опять я про еду, но в этот раз с картинками :)

https://instagram.com/p/CNZYTn7AWAP

Рецепт я увидела у kukina_kat за пару недель до песаха, и подумала - О! То что надо - и не сложно, и на песах подходит и, что немаловажно, вполне себе веганский рецепт.
Первый раз я сделала с апельсиновым соком, ну а на картинке есть еще из гранатового сока (те что в центре) и из клубничного пюре. Мне гранатовые понравились больше всего, а детям клубничные.
Часть я остужала в стеклянном противне, а часть в силиконовых формочках для конфет. В формочках - прикольнее, но на вкус не влияет :)
Нам целой порции было многова-то, они неделю лежали в холодильнике, и современем "напустили сока" - не критично, но не приятно. Пол-порции - идеально.