aibolit77: (hungry me)
[personal profile] aibolit77
Очередной очень легкий десерт от Карин Горен. Подходит, если вы хотите приготовить что-либо с детьми (чтоб они потом это еще и ели, ибо мама на диете :) )



форма 27Х33 (керамическая или стекляная, в которой торт будет подаваться на стол)

Корж:
200 гр горького шоколада
100 гр масла
3/4 ст. сахара
1 ст. молока
30 печенек "пти-бер"

Крем:
500 мл сливок
1 ст. молока
2 ст. ложки меда или кленового сиропа
1 пачка шоколадного инстант пудинга (80 гр)

3 ст/ ложки какаодля украшения

1. В каструльке смешиваем шоколад, масло, сахар и молоко и подогреваем на маленьком огне, помешивая, до получения однородного крема.
2. Печенье ломаем на средние кусочки, и аккуратно заливаем кремом. Выкладываем в форму и убираем в морозилку на 10 минут.
3. Взбиваем в миксере сливки с молоком, медом и пудингом, на большой скорости, примерно 2 минуты. Выкладываем крем поверх коржа, и убираем в холодильник, минимум на 4 часа.
4. Перед подачей - посыпаем какао

(no subject)

Date: 2015-06-16 04:14 pm (UTC)
From: [identity profile] belunka.livejournal.com
Как приятно, открыла ЖЖ а там такая вкусняшка от Юльки:)

(no subject)

Date: 2015-06-17 01:17 pm (UTC)
From: [identity profile] aibolit77.livejournal.com
Пасиб :)
Вы летом приезжаете то в итоге?

(no subject)

Date: 2015-06-17 02:23 pm (UTC)
From: [identity profile] belunka.livejournal.com
:) прилетаем 27 августа, давайте делать планы:)
Page generated Oct. 20th, 2017 03:55 pm
Powered by Dreamwidth Studios